전통 다과1 한국 고유의 맛이 살아있는 K-Dessert - 전통 다과 (2) 안녕하세요. 지난 포스팅에서는 한국 전통의 음료에 대해서 알아보았는데요, 이번 포스팅은 지난 포스팅에 이어 한국에만 존재하는 전통 다과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 한국의 전통 다과 역시 다른 나라에서 잘 쓰지않는 재료와 제조법으로 인해 익숙하지 않은 식감과 맛으로 조명받지 못하였지만 한국 문화의 세계화로 인해 한국 문화를 좋아하는 외국인들에게 자연스레 스며들었고, 현재는 유튜브만 찾아봐도 한국 디저트를 먹는 외국인을 어렵지 않게 찾을 수 있게 되었습니다. 어떤 디저트가 있는지 함께 알아보도록 할까요? 호떡 호떡은 한국의 전통적인 디저트로, 달콤한 속을 갖춘 원형의 빵입니다. 주로 겨울철 추운 날씨에 길거리 노점상에서 많이 사먹는 호떡은 주로 밀가루, 소금, 효모로 만든 반죽 안에 설탕을 베이스로 한.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
