한국 전통 차1 한국 고유의 맛이 살아있는 K-Dessert - 전통 음료 (1) 한국에서 맛 볼 수 있는 전통 음료는 다른 나라에서 맛 볼 수 없는 독특함과 향기로 인해 인기가 그렇게 높은 편은 아니었으나, K컬쳐의 세계화로 인해 자연스레 한국 문화를 접하는 외국인들에게 점점 노출이 되었죠. 이번 포스팅에서는 한국에서 맛 볼 수 있는 전통 음료에 대해서 알아보겠습니다. 식혜 식혜는 한국의 전통음료 중 하나로, 그 역사는 수천 년에 걸쳐 이어져왔습니다. 고려시대부터 이미 식혜가 제조되고 있었으며, 조선시대에는 더욱 발전하였습니다. 당시에는 궁중에서도 식혜가 제조되어 왕실과 귀족층의 음식으로 즐겨 마셨습니다. 이후에도 한국인들의 일상 속에서도 자주 마시는 음료로 자리 잡았습니다. 식혜는 달콤하고 고소한 맛이 특징입니다. 주로 보리, 쌀, 혹은 고구마 등의 재료를 사용하여 제조됩니다. 이.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음
